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关于保障食盐稳定供应的温馨提示
我国对食盐实行定点生产管理,我国食盐来源主要分为三类:井矿盐、湖盐、海盐。当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%,井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。
中国是世界上最大的盐生产国之一,原盐资源丰富。预计2023年全国食盐产量将达1290万吨,近年来,我国食盐表观需求量维持在1100万吨以上。而海盐在我国的食盐产品结构占比仅为10%,对市场不会造成实质性影响。但盲目抢购食盐,会加剧地区性、暂时性食盐储备紧张,从而进一步引发不必要的恐慌。近期,部分沿海区域市场发生食盐抢购,电商及部分商超渠道有短时缺货现象,省内外食盐生产企业正在加班加点生产、配送。
洛盐公司目前也在积极的进行食盐采购及配送,全力做好应急保供工作,请社会各界理性消费,不要盲目抢购。
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